Når du tager på en gastronomisk tur rundt i Rio, skal du tage i betragtning, at kød i dette land er tilberedt så velsmagende som fisk og skaldyr. Brasilianere laver mad efter deres egne traditioner og opskrifter. Giv ikke op på kebab med kasha.
Baren Garota de Ipanema. En legendarisk sang om en pige fra Ipanema, skrevet i denne bar. To venner kunne godt lide at hvile her, den ene var komponist, den anden digter. Når de sad i en bar, så de hver dag hende, en fabelagtigt smuk kvinde, som begge kunne lide, så de besluttede at komponere en sang, hvorved Jobim og Moraish blev berømte.
Bar "Academy of Kashasa". Kashasa er en lokal vodka lavet af sukkerrør af brasilianerne. Dens smag minder om whisky. Der er så mange typer alkoholholdige drikkevarer på hylderne, at øjnene løber op, og vigtigst af alt er, at du kan smage drinks lige på stedet. Det eneste negative er, at du ikke kan gøre det på en aften.
Carretao Restaurant. I Brasilien kaldes de shuraskeria. Det er værd at prøve, hvordan de lokale forbereder kød her. Det viser sig godt. Men restauranten er ikke kun berømt for dette. Der er to Suraskeria, den ene ligger nær Ipanema-stranden og den anden nær Copacabana. Den gennemsnitlige regning på denne restaurant er omkring $ 30.
Restaurant Marius. Her kan du smage grill, men det største mesterværk, der tiltrækker både lokale og ferierende, er et stort udvalg af fisk og skaldyr. Du kan måske også lide det faktum, at du for et bestemt beløb får adgang til en salatbar, kan du spise så meget som du vil. Tjenerne bringer østers, hummer og krabber ud nu og da. Fans af fisk og skaldyrs delikatesser forbliver ikke ligeglade.
